三伏天是一年中最热的时期，“伏”表示阴气受阳气所迫藏伏地下。还想了解哪些夏季三伏天的内容，就来华易网一起看看吧。

三伏天第一天吃什么好

三伏天第一天即入伏，入伏吃的东西不同地区有不同的习俗。
1、馄饨
南方部分地区，入伏要吃馄饨，比如在上海地区就有“初伏馄饨二伏茶”的说法。
2、火腿
在杭州地区，入伏会吃火腿，有“头伏火腿二伏鸡”的说法。中医认为，火腿有健脾开胃、生津益血的功效。
3、鸡肉
南昌有“头伏吃鸡二伏鸭”的说法，而湖南与江西比邻，所以入伏也会吃鸡，还有民谚：“起伏吃只鸡，一年好身体”。
4、饺子
北方很多地方入伏要吃饺子，有“头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”的习俗。人们认为伏日人们食欲不振，往往比常日消瘦，俗谓之苦夏，而饺子是开胃解馋的食物。
5、伏羊
在徐州地区，入伏要吃羊肉，喝羊肉汤，称为吃伏羊。伏天吃羊肉可以以热制热、排除湿气，有比较好的食疗效果，所以民间有“伏羊一碗汤，不用神医开处方”的俗语。

入伏不能的吃三种瓜

入伏后没有不能吃三种瓜的说法，但有三种瓜是需要吃的。
入伏后适合吃苦瓜、冬瓜和丝瓜，还可以吃一些西瓜，但西瓜太凉所以不宜多吃。
一、苦瓜
俗话说“夏吃苦，胜进补”，苦瓜是很好的清热解暑的蔬菜，所以入伏后适合吃苦瓜。
二、冬瓜
冬瓜水分很高，热量很低，不仅清淡好消化，还有消暑祛湿的效果，所以适合在苦夏食用。
三、丝瓜
丝瓜富含丰富的营养元素，对皮肤还很好，所以伏天吃丝瓜，不仅能清热去暑，还能缓解皮肤不适。